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Berce du Caucase

Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier, 1895

  • Envahissante
  • Non applicable en France

La berce du Caucase a 23 Espèces avec lesquelles un lien précis (manger, polliniser, parasiter…) est documenté par au moins deux sources primaires distinctes (étude, spécimen, observation…), hors inférences. Glossaire ›, chacune par au moins 2 sources indépendantes. Ses alliés : 16 espèces.

Espèce non indigène : seuls ses Fait documenté qui unit deux espèces : l’une mange, pollinise, parasite ou abrite l’autre. Glossaire › attestés en Europe sont comptés. 44 liens sont écartés faute de Une source distincte documentant un lien : étude publiée, spécimen, analyse ADN, lien vu sur le terrain ou extraction automatique. Une étude reprise compte une fois. Glossaire › localisée en Europe : sur leurs 46 mentions, au moins 8 n’ont aucun lieu renseigné et au plus 38 sont localisées hors d’Europe.

Berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum)
Photo : anastasiiamerkulova · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Plus reliée que 81 % des plantes de France qui ont au moins une espèce liée.

Qui s’en nourrit

Qui se nourrit de la berce du Caucase ?

5 espèces

  1. Anuraphis subterraneaInsectes · mange la planteConfirmé · 3 sources
  2. Cavariella pastinacaeInsectes · mange la planteConfirmé · 3 sources
  3. Eupteryx aurataInsectes · mange la planteConfirmé · 3 sources
  4. + 2 autres espèces : Cavariella theobaldi et Phytomyza spondylii

Quels parasites et maladies touchent la berce du Caucase ?

2 espèces

  1. Erysiphe heracleiChampignons · maladieSolide · 5 sources
  2. Mycosphaerella heracleiChampignons · maladieConfirmé · 4 sources

Berce du CaucaseHeracleum mantegazzianum · Explorer son réseau

Aucune ressource documentée d’après les liens.

Alliés et autres liens

Quels sont les alliés de la berce du Caucase ?

16 espèces

  1. Bourdon des forêts et 15 autres33 sources16
  • Courbe : un groupe relié à l’espèce, dans la couleur de son rôle ; épaisseur : son lien le mieux documenté
  • Barre : nombre d’espèces documentées, au moins 2 sources chacune
  • Barrettes : force de preuve d’un lien, d’isolé à établi
  • Pointillé : mention générale, sans espèce précise, jamais comptée
Explorer le réseau
Toutes les espèces documentées (228) Tous les outils Pertes et arrivées
Vu depuis une commune

Nom ou code postal. La fiche reste celle de l’espèce : ses Fait documenté qui unit deux espèces : l’une mange, pollinise, parasite ou abrite l’autre. Glossaire › sont lus parmi les espèces notées dans la commune.

Comparer avec une autre espèce

Où et quand observer la berce du Caucase en France ?

Signalement d’une espèce en un lieu et à une date (GBIF, INPN). Une observation prouve une présence, pas un lien. Glossaire › dans 1 218 communes de 85 départements.

Communes où l’espèce est notée, sur 10 (départements ; à gauche, de haut en bas, Guadeloupe, Martinique, Guyane, La Réunion et Mayotte : non renseigné)
Carte des départements : voir le tableau des départements de la section.
  • 8 sur 10 et plus (1)
  • 6 à 8 (0)
  • 4 à 6 (0)
  • 2 à 4 (2)
  • moins de 2 (82)
  • jamais notée (11)
  • Hachures : département sous-prospecté, ou outre-mer non renseigné ; une absence n’y prouve rien
Les 85 départements

Ses communes, département par département

Départements où elle est le plus répandue (part de leurs communes où elle est notée, départements d’au moins 20 communes) ; communes de A à Z.

Dans quelles communes la berce du Caucase est-elle le plus reliée ?

Les 10 communes où le nombre de ses Espèces avec lesquelles un lien précis (manger, polliniser, parasiter…) est documenté par au moins deux sources primaires distinctes (étude, spécimen, observation…), hors inférences. Glossaire › notées est le plus élevé, jamais le nombre d’observations.

Les 1 218 communes d’observation Explorer la carte

Quand l’observer ?

Pic de détection en mai.

Le calendrier
Janvier : 88 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 1 % de ses observations de l’année.Février : 249 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 2 % de ses observations de l’année.Mars : 110 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 1 % de ses observations de l’année.Avril : 1 636 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 12 % de ses observations de l’année.Mai : 4 713 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 33 % de ses observations de l’année.Juin : 3 076 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 22 % de ses observations de l’année.Juillet : 2 872 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 20 % de ses observations de l’année.Août : 800 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 6 % de ses observations de l’année.Septembre : 200 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 1 % de ses observations de l’année.Octobre : 207 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 1 % de ses observations de l’année.Novembre : 41 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 0 % de ses observations de l’année.Décembre : 181 observations ; taux de détection 0 % des observations de plantes du mois ; 1 % de ses observations de l’année.

À quelle altitude ?

Communes où l’espèce a été signalée au moins une fois. Glossaire › situées surtout entre 44 m et 739 m d’altitude moyenne (8 sur 10), jusqu’à 2 516 m.

Le profil d’altitude

La berce du Caucase est-elle menacée ou protégée ?

Non applicable en France. Aucune protection, nationale ou européenne.

Origine en France
EnvahissanteTAXREF v18
Sites Natura 2000
Aucun siteformulaires standards Natura 2000
Désignations internationales
1 zone humide (Ramsar)désignée notamment pour elle, sans protection réglementaire
Directive, conventions, désignations et sites Natura 2000
Inventaire
Déterminante pour les Zone naturelle d’intérêt écologique, faunistique et floristique : inventaire d’espèces déterminantes, pas une protection. Type I : milieux homogènes ; type II : ensemble moins artificialisé que sa région. Glossaire › de 2 régionsZNIEFF (INPN)
ZNIEFF où elle est déterminante
2ZNIEFF (INPN)
Déterminante ZNIEFF
Nonnombre de ZNIEFF : 30
Exotique envahissante
Exotique envahissante réglementée (UE)Règlement (UE) 1143/2014

Dans quels milieux vit la berce du Caucase ?

Le référentiel national des Type de milieu décrit par une typologie officielle (EUNIS, HABREF), par exemple « Chênaies acidiphiles ». Glossaire › (HABREF) ne l’associe encore à aucun habitat.

Milieu de vie
TerrestreTAXREF v18
Habitats du référentiel national
aucun associéHABREF v7

À quoi ressemble la berce du Caucase ?

La Berce du Caucase ou Berce de Mantegazzi (Heracleum mantegazzianum) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae originaire de la partie occidentale du Caucase (Russie, Géorgie). Elle a été introduite comme plante ornementale en Europe de l’Ouest et en Amérique du Nord, où elle est considérée comme une espèce envahissante. Cette plante géante est la plus grande de toutes les Berces. Sa sève contient des furocoumarines (substances phototoxiques) comme celle de beaucoup d’ombellifères. Elle cause des brûlures appelées photodermatites après une exposition au soleil de la peau imprégnée.

Description : Wikipédia, article « Berce du Caucase », version du 6 octobre 2026 · CC BY‑SA 4.0 · texte original en français, sans traduction

Niche écologique

Conditions du milieu (indicateurs écologiques)

Indicateurs écologiques de l’espèce, échelle de 0 à 10 (EIVE 1.0)
IndicateurValeurLargeur de niche (plus ou moins)En mots
Humidité5,03,4moyenne
Azote8,73,8élevé
Réaction du sol (pH)6,06,1moyenne
Lumière7,55,7élevée
Température4,44,2moyenne

Stratégie de vie (triangle de Grime)

Stratégie
Compétitrice
Compétitrice (C)
83 %
Tolérante au stress (S)
2 %
Rudérale (R)
15 %

Classification et noms de la berce du Caucase

Classe Equisetopsida : ordre Apiales, famille Apiaceae (TAXREF).

  1. Plantes
  2. Équisétopsides
  3. Apiales
  4. Apiacées
  5. Sous-famille Apioideae
  6. Tribu Tordylieae
  7. Heracleum mantegazzianum
Noms et bases externes
Noms en français
Berce du Caucase, Berce de MantegazziTAXREF v18
Nom en anglais
Giant HogweedWikidata
Noms dans 2 autres langues
allemand : Riesen‑Bärenklau · néerlandais : reuzenberenklauwWikidata Q826602
Nom scientifique valide
Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier, 1895identifiant TAXREF 101286
Dans d’autres bases
INPNTAXREFGBIFWikidataEOL

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