Sar à tête noire
Diplodus vulgaris (Geoffroy Saint‑Hilaire, 1817)
- Indigène
- Non évaluée sur la liste rouge nationale
Le sar à tête noire a 33 Espèces avec lesquelles un lien précis (manger, polliniser, parasiter…) est documenté par au moins deux sources primaires distinctes (étude, spécimen, observation…), hors inférences. Glossaire ›, chacune par au moins 2 sources indépendantes. Son alimentation : 28 espèces, dont 9 mollusques, 8 autres animaux et 7 crustacés.
Plus reliée que 79 % des poissons de France qui ont au moins une espèce liée.
Qui s’en nourrit
Quels parasites et maladies touchent le sar à tête noire ?
5 espèces
Anilocre de la MéditerranéeAnilocra physodes · parasitisme- Diphterostomum brusinaeVers (plats, ronds, annelés) · parasitisme
- Lepocreadium albumVers (plats, ronds, annelés) · parasitisme
- Lepocreadium pegorchisVers (plats, ronds, annelés) · parasitisme
- Macvicaria crassigulaVers (plats, ronds, annelés) · parasitisme
Ses ressources
Que mange le sar à tête noire ?
28 espèces
Amphipholis squamata et 7 autres8
Crabe porcelaine, Crevette grise et 5 autres7
Hediste diversicolor, Onuphis eremita et 2 autres4
- Courbe : un groupe relié à l’espèce, dans la couleur de son rôle ; épaisseur : son lien le mieux documenté
- Barre : nombre d’espèces documentées, au moins 2 sources chacune
- Barrettes : force de preuve d’un lien, d’isolé à établi
- Pointillé : mention générale, sans espèce précise, jamais comptée
Vu depuis une commune
Nom ou code postal. La fiche reste celle de l’espèce : ses Fait documenté qui unit deux espèces : l’une mange, pollinise, parasite ou abrite l’autre. Glossaire › sont lus parmi les espèces notées dans la commune.
Aucune commune de ce nom.
Où et quand observer le sar à tête noire en France ?
Signalement d’une espèce en un lieu et à une date (GBIF, INPN). Une observation prouve une présence, pas un lien. Glossaire › dans 67 communes de 15 départements.
- 8 sur 10 et plus (0)
- 6 à 8 (0)
- 4 à 6 (0)
- 2 à 4 (0)
- moins de 2 (15)
- jamais notée (81)
- Hachures : département sous-prospecté, ou outre-mer non renseigné ; une absence n’y prouve rien
Où l’observer : communes de A à Z
Les 15 départements
Ses communes, département par département
Départements où elle est le plus répandue (part de leurs communes où elle est notée, départements d’au moins 20 communes) ; communes de A à Z.
Dans quelles communes le sar à tête noire est-il le plus relié ?
Les 10 communes où le nombre de ses Espèces avec lesquelles un lien précis (manger, polliniser, parasiter…) est documenté par au moins deux sources primaires distinctes (étude, spécimen, observation…), hors inférences. Glossaire › notées est le plus élevé, jamais le nombre d’observations.
- FrontignanHérault (34)18
- GruissanAude (11)16
- MarseilleBouches‑du‑Rhône (13)15
- SèteHérault (34)15
- Le Grau‑du‑RoiGard (30)13
- Lège‑Cap‑FerretGironde (33)13
- LeucateAude (11)13
- MèzeHérault (34)12
- Banyuls‑sur‑MerPyrénées‑Orientales (66)11
- Port‑VendresPyrénées‑Orientales (66)11
Les 67 communes d’observation Explorer la carte
Quand l’observer ?
Pic de détection en janvier.
Le calendrier
À quelle altitude ?
Communes où l’espèce a été signalée au moins une fois. Glossaire › situées surtout entre 16 m et 358 m d’altitude moyenne (8 sur 10), jusqu’à 1 379 m.
Le profil d’altitude
Le sar à tête noire est-il menacé ou protégé ?
Non évaluée sur les listes rouges utilisées. Aucune protection, nationale ou européenne.
- Origine en France
- IndigèneTAXREF v18
- Protection
- AucuneStatuts BDC v18, 2025
Autres textes internationaux et espaces naturels
- Inventaire
- Déterminante pour les Zone naturelle d’intérêt écologique, faunistique et floristique : inventaire d’espèces déterminantes, pas une protection. Type I : milieux homogènes ; type II : ensemble moins artificialisé que sa région. Glossaire › de 1 régionZNIEFF (INPN)
- ZNIEFF où elle est déterminante
- 1ZNIEFF (INPN)
- Espaces naturels
- Aucun Site européen désigné pour des habitats et des espèces d’intérêt européen : il oblige à éviter leur détérioration et à évaluer les incidences des projets. Glossaire › ni espace protégédéterminante ZNIEFF ; nombre de ZNIEFF : 5
Dans quels milieux vit le sar à tête noire ?
Le référentiel national des Type de milieu décrit par une typologie officielle (EUNIS, HABREF), par exemple « Chênaies acidiphiles ». Glossaire › (HABREF) ne l’associe encore à aucun habitat.
- Milieu de vie
- MarinTAXREF v18
- Habitats du référentiel national
- aucun associéHABREF v7
Milieux de ses espèces liées
Parmi ses espèces documentées au milieu connu, les plus nombreuses : habitats marins (12).
Base : 12 des 33 Espèces avec lesquelles un lien précis (manger, polliniser, parasiter…) est documenté par au moins deux sources primaires distinctes (étude, spécimen, observation…), hors inférences. Glossaire › ont un milieu HABREF (EUNIS).
À quoi ressemble le sar à tête noire ?
Le sar à tête noire (Diplodus vulgaris) est une espèce de la famille des sparidés. Il est également appelé veirade.
Description : Wikipédia, article « Diplodus vulgaris », version du 27 janvier 2025 · CC BY‑SA 4.0 · texte original en français, sans traduction
Photo : Yoruno · CC BY‑SA 3.0 · Wikimedia Commons
Photo : Parent Géry · CC BY‑SA 3.0 · Wikimedia Commons
Photo : Nachosan · CC BY‑SA 3.0 · Wikimedia Commons
Photo : Nachosan · CC BY‑SA 3.0 · Wikimedia Commons
Classification et noms du sar à tête noire
Poisson : ordre Perciformes, famille Sparidae (TAXREF).
- Animaux
- Actinoptérygiens
- Perciformes
- Sparidés
- Diplodus vulgaris
Noms et bases externes
- Noms en français
- Sar à tête noireTAXREF v18
- Nom en anglais
- Common two-banded seabreamWikidata
- Noms dans 6 autres langues
- espagnol : Mojarra · allemand : Zweibindenbrasse · néerlandais : Zwartkopzeebrasem · catalan : variada · breton : Sar penn du · basque : Muxar (arraina)Wikidata Q232284
- Nom scientifique valide
- Diplodus vulgaris (Geoffroy Saint‑Hilaire, 1817)identifiant TAXREF
69631
