
Saccharomyces cerevisiae(Desm.) Meyen, 1838
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Le Saccharomyces cerevisiae (Levure de boulanger) est un champignon. Sa présence documentée en France est localisé. Espèce parasite, ses hôtes connus incluent principalement des mammifères et des rongeurs.
Espèce indigène en France
Autres
Ascomycètes
Autres
41
interactions écologiques documentées
Agrégé depuis les habitats préférentiels de 40 partenaires écologiques connus.
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