Monascus purpureus
- Indigène
- Non évaluée sur la liste rouge nationale
Aucun de ses Fait documenté qui unit deux espèces : l’une mange, pollinise, parasite ou abrite l’autre. Glossaire › n’atteint encore 2 sources indépendantes. 5 espèces ne lui sont reliées que par une seule mention ou un Deux espèces signalées ensemble par une source, sans que la nature de leur lien soit précisée. Un tel lien n’est jamais compté. Glossaire ›.

Ses ressources
Quels sont les hôtes des espèces du genre Monascus ?
1 espèce
Monascus
1Espèces avec lesquelles un lien précis (manger, polliniser, parasiter…) est documenté par au moins deux sources primaires distinctes (étude, spécimen, observation…), hors inférences. Glossaire ›
Aucun prédateur, consommateur ni parasite documenté.
- Courbe : un groupe relié à l’espèce, dans la couleur de son rôle ; épaisseur : son lien le mieux documenté
- Barre : nombre d’espèces documentées, au moins 2 sources chacune
- Barrettes : force de preuve d’un lien, d’isolé à établi
- Pointillé : mention générale, sans espèce précise, jamais comptée
Le genre Monascus : 1 autre espèce avec des espèces liées
Genre Monascus : 7 espèces en France. 2 ont au moins un Fait documenté qui unit deux espèces : l’une mange, pollinise, parasite ou abrite l’autre. Glossaire › indexé, dont 1 liée (au moins un lien à 2 sources indépendantes ou plus). Ces liens ne sont pas attribués à Monascus purpureus.
Espèce menacée ou protégée ?
Non évaluée sur les listes rouges utilisées. Aucune protection, nationale ou européenne.
- Origine en France
- IndigèneTAXREF v18
- Protection
- AucuneStatuts BDC
Espaces naturels
- Espaces naturels
- Aucun Site européen désigné pour des habitats et des espèces d’intérêt européen : il oblige à éviter leur détérioration et à évaluer les incidences des projets. Glossaire › ni espace protégénombre de Zone naturelle d’intérêt écologique, faunistique et floristique : inventaire d’espèces déterminantes, pas une protection. Type I : milieux homogènes ; type II : ensemble moins artificialisé que sa région. Glossaire › : 0
Dans quels milieux vit Monascus purpureus ?
Le référentiel national des Type de milieu décrit par une typologie officielle (EUNIS, HABREF), par exemple « Chênaies acidiphiles ». Glossaire › (HABREF) ne l’associe encore à aucun habitat.
- Milieu de vie
- ContinentalTAXREF v18
- Habitats du référentiel national
- aucun associéHABREF v7
À quoi ressemble Monascus purpureus ?
Monascus purpureus (synonymes : M. albidus, M. anka, M. araneosus, M. major, M. rubiginosus, et M. vini) est une espèce de moisissure d’un rouge violacé.
Elle est également connue sous les noms chinois simplifié : 红 曲 菌 ; chinois traditionnel : 红麴菌 ; pinyin : Hong Qu juin, sous le nom de moisissure du riz ang-khak, et sous les noms anglais : maize silage mold, corn silage mold, rice kernel discoloration.
Description : Wikipédia, article « Monascus purpureus », version du 7 janvier 2026 · CC BY‑SA 4.0 · texte original en français, sans traduction
Photo : FotoosVanRobin · CC BY‑SA 2.0 · Wikimedia Commons
Photo : 消費者庁 · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Classification et noms de Monascus purpureus
Classe Eurotiomycetes : ordre Eurotiales, famille Monascaceae (TAXREF).
- Champignons
- Eurotiomycetes
- Eurotiales
- Monascaceae
- Monascus purpureus
